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Premier chantier : un four tout neuf pour Pain, Pizza, Poulet et Co

Qu’elle fait du bien cette odeur de pain frais, cette sauce tomate maison délicatement étalée sur la pâte à pizza cuite à point. Fourbus, crevés, les mains sales et le dos cassé, encore un peu humides de la dernière averse, on se délecte du fruit de notre travail : le four fonctionne.

Tout commence quatre jours avant, non loin de Nantes, dans la verte campagne. Le campement de Pierre Paille Poutre & Co est installé : tentes, camping car, tables et chaises, paper-board « maison » et douche en bambous.

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